Nos farines
Nous proposons deux farines spécialement conçues pour les recettes italiennes, ainsi qu’une farine de blé T65 polyvalente, adaptée à tous les usages.
Ces farines sont fabriquées à Verdelot en Seine-et-Marne. Les blés sont récoltés dans un rayon de 200 km autour du moulin.
Vous êtes pizzaïolo ou pizzaïola ?

Pour des questions d’organisation logistique, toutes les commandes doivent être de 10kg (Panachage possible)