Farine de blé T150 BIO – 2,5kg

Ecrasé à la meule de pierre

Cette mouture, aussi nommée Intégrale, contient la totalité du grain de blé : les écorces situées en périphérie sont ainsi présentes en grande quantité, et apportent beaucoup de fibres. Plébiscitées par les nutritionnistes, elles contribuent à rééquilibrer l’alimentation et à assurer le bon fonctionnement de l’organisme. Utilisée pure ou en incorporation, cette farine aboutit à la fabrication de pains aux mies denses et rassasiantes, distillant de riches saveurs herbacées.

Sachet papier 100 % recyclable